近日，湖北十堰市鄖陽區(qū)白桑關鎮(zhèn)香菇交易市場正式開市。十堰市農科院副院長吳平華深入剖析了當前食用菌產業(yè)發(fā)展趨勢，從品種改良、技術優(yōu)化、品牌打造等方面給出專業(yè)指導，為白桑關鎮(zhèn)香菇產業(yè)高質量發(fā)展指明方向。

  白桑關鎮(zhèn)人民政府與十堰市農業(yè)科學院、湖北君康山珍食品有限公司簽訂技術服務協(xié)議。三方將圍繞白桑關鎮(zhèn)食用菌和中藥材產業(yè)發(fā)展需求，開展為期兩年的深度合作，將提升當?shù)厥秤镁椭兴幉牡脑耘嗨健a品質量及綜合效益。

  白桑關鎮(zhèn)依托秦巴山生態(tài)優(yōu)勢，深耕食用菌產業(yè)多年，香菇交易市場的持續(xù)運營與三方合作落地，不僅為當?shù)毓睫r搭建了穩(wěn)定的產銷平臺，更通過技術賦能破解產業(yè)發(fā)展瓶頸，推動“小香菇”長成“大產業(yè)”。

   據(jù)介紹，君康山珍公司以自身生產基地為核心示范點，承接市農科院標準化栽培、野生菌保育等技術轉化，為周邊菇農提供可復制的種植樣板；通過“企業(yè)+基地+農戶”模式，提供技術指導、保價收購等全鏈條服務，帶動大批農戶穩(wěn)定增收、實現(xiàn)就業(yè)；憑借精深加工能力，將優(yōu)質香菇轉化為高附加值產品，延伸產業(yè)鏈條，未來，君康山珍將持續(xù)以技術為紐帶、以市場為導向，帶動更多農戶融入產業(yè)發(fā)展，助力白桑關鎮(zhèn)食用菌產業(yè)提質增效。（來源：君康山珍）